Le maggior parte delle proteine ​​vegetali ricchi per i vegetariani

Questo post è stato aggiornato di recente il 25 luglio, 2023

Panoramica

La maggior parte delle persone non pensano di verdure come fonte significativa di proteine, ma ci sono un sacco di verdure ad alto contenuto di proteine, sufficiente a fornire i bisogni proteico giornaliero dei vegetariani. Cos'è quello?

Se sei un vegetariano o scegliere un metodo vegetariana per perdere peso, allora è necessario scegliere le verdure che sono ricchi di proteine ​​per garantire i nutrienti adeguati per il corpo. Non solo è la carne una grande fonte di proteine, ma ci sono anche le verdure che sono molto nutriente e ricco di proteine.

Proteina riched Verdure per vegani

Il seguente articolo vi introdurrà 8 tipi di verdure ricche di proteine ​​e, oltre i benefici nutrizionali e modalità del trattamento loro di gustare al meglio.

Lenticchie

Lenticchie contengono un sacco di proteine ​​e una grande quantità di micronutrienti come folati, tiamina, fosforo, e ferro da stiro.

Sono Edamame

Una ciotola di edamame cotta (o di soia giapponese ) soia, totale, può contenere fino a 18 g di proteine.

Asparago

Basta cime di asparagi dieci ti danno 4 g di proteine.

Barbabietola

Barbabietole contengono anche proteine ​​significativa: una ciotola di barbabietole a fette contiene 2.2g di proteine. inoltre, barbabietole contengono solo piccole quantità di grasso (sotto forma di grassi polinsaturi sani).

Patate

La maggior parte della gente pensa che le patate contengono carboidrati ad alto. Ma le patate contengono anche quantità significative di proteine ​​per aiutare a bilanciare questi carboidrati. Solo una patata di medie dimensioni vi dà 4G di proteine.

broccoli

Una ciotola di broccoli contiene 2,5 g di proteine ​​e solo 31 calorie, e una ciotola di broccoli al vapore contiene quasi il doppio di tale importo: più di 4 g di proteine.

chip riformati

come broccoli, broccoli (chiamato anche bok Choy o senape) è incredibilmente nutriente, con molte fibre, vitamina C, folati, calcio, vitamina B6, e beta-carotene in ogni foglia. Simile a broccoli, broccoli contiene significative quantità di proteine: una ciotola di broccoli cotti ha circa 2 g di proteine.

Piselli

Una mezza ciotola di cotto, piselli surgelati contiene proteine ​​2.8gm più 4.4gm di fibra.

Come Salute My Lives sopra citato, molte verdure ad alto contenuto proteico può aiutare a soddisfare le vostre esigenze proteico giornaliero, indipendentemente dal fatto che siete vegetariani o carnivori. Anche, queste verdure hanno molte altre sostanze nutritive e sono associati a tutti i tipi di benefici per la salute. Non abbiate paura di usare e incorporare verdure nei vostri piatti per aggiungere varietà alla vostra dieta!

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Scritto da Dr. Ganga Sapkota
Aggiornato a luglio 25, 2023

Un medico laureato con anni di esperienza nel campo medico. Lavora come medico a tempo pieno nell'ospedale di Puspanjali, Chitwan, Nepal.