Posting ini terakhir diperbarui pada 25 Juli, 2023
Anda harus membeli pedometer dan membawanya sepanjang hari untuk menghitung jumlah langkah yang telah Anda jalani, Anda harus membeli pedometer dan membawanya sepanjang hari untuk menghitung jumlah langkah yang telah Anda jalani.
Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, Anda perlu melakukan perubahan gaya hidup untuk mengurangi kondisi tersebut. Dan perubahan pola makan harus menjadi hal pertama yang perlu Anda lakukan. Jadi bagaimana membangun makanan yang masuk akal tekanan darah tinggi pasien? Health My Lives akan mengungkapkan kepada Anda resep yang disebut DASH dalam artikel di bawah ini.
BERLARI, makanan yang ideal untuk pasien darah tinggi meliputi apa?
BERLARI (kependekan dari Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi) adalah pendekatan nutrisi untuk pengobatan tekanan darah tinggi.
Makanan DASH sangat sederhana. DASH Meal artinya:
- Anda harus banyak makan sayuran seperti tomat, ubi jalar, sayuran hijau, wortel. Sayuran kaya akan vitamin, serat dan mineral (kalium dan magnesium). Jika Anda menggunakan sayuran kemasan, pilih salah satu yang mengatakan “garam rendah” atau “tanpa tambahan garam” pada paket.
- Anda harus makan banyak buah. Buah akan menjadi bagian penting dari makanan dan camilan. Mereka adalah sumber serat yang baik, vitamin dan mineral bagi tubuh. Biasanya mereka rendah lemak (kecuali kelapa). Anda perlu memakan cangkangnya jika memungkinkan. Jika Anda menggunakan buah kalengan, pilih varietas yang mengatakan “tanpa gula” atau “tanpa tambahan gula” pada paket. Buah jeruk seperti jeruk dan anggur akan berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Jadi sebaiknya Anda memeriksakan diri ke dokter.
- Makan banyak produk susu rendah lemak atau bebas lemak seperti susu, keju, dan yogurt. Makanan ini kaya akan vitamin D, kalsium, dan protein.
- Makan banyak makanan kaya biji-bijian seperti mie dan roti.
- Makanlah berbagai macam kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond, biji bunga matahari, dan kacang-kacangan. Mereka adalah sumber protein yang baik, potasium dan magnesium bagi tubuh.
- Makanlah berbagai daging merah seperti ikan dan unggas. Mereka menyediakan vitamin B, protein, seng dan besi. Ikan seperti salmon, tuna kaya akan asam lemak omega-3, salah satu jenis lemak yang baik untuk tubuh.
- Makan lebih sedikit makanan tinggi kolesterol, lemak jenuh, dan lemak trans. Pilih makanan yang berlabel “lemak tak jenuh” , “bebas lemak trans”.
Ubah pola makan secara bertahap saat memulai makan DASH
Anda tidak harus langsung menjalankan diet baru. Tubuh Anda membutuhkan waktu untuk menyesuaikan diri dan beradaptasi. Karena makanan ideal untuk pasien tekanan darah tinggi DASH adalah banyak buah-buahan, Sayuran, dan biji-bijian yang kaya serat, Anda mungkin terkena diare. Namun, jangan terlalu khawatir. Anda harus menambah jumlah sayuran secara bertahap, buah-buahan, biji-bijian, produk susu, kacang-kacangan dalam makanan.
Catat kebiasaan makan
Anda harus mencatat apa yang Anda makan saat Anda memakannya, seberapa banyak kamu memakannya, dan mengapa kamu memakannya. Sebagai contoh, buatlah catatan jika Anda melewatkan sarapan, jika Anda makan dalam porsi besar, jika Anda makan camilan tinggi lemak sambil menonton film, atau jika Anda tidak makan sayur. Ini akan membantu Anda memahami kebiasaan makan Anda dan membuat perubahan yang tepat. Anda juga harus membagikan buku harian Anda dengan ahli gizi. Mereka akan membantu Anda menyesuaikan pola makan Anda.
Pilih makanan DASH saat makan di luar
Menerapkan pola makan yang tepat saat makan di luar juga sangat penting. Sebagai contoh, ketika Anda makan di restoran, Anda tidak akan bisa mengontrol jumlah sayuran, buah-buahan, daging, dan ikan yang Anda butuhkan. Saat membaca menu, coba cari makanan di grup DASH. Ingat, Anda perlu makan banyak buah dan sayuran. Tambahkan salad, sajikan dengan sayuran rebus, buah, atau setidaknya susu rendah lemak atau bebas lemak.
Anda juga harus membawa bekal makan siang ke tempat kerja. Anda bisa mencoba sandwich (wortel, kubis merah, ikan salmon, potongan mentimun), sup sayuran, segelas susu, jus buah tanpa pemanis. Makanan dan minuman ini akan membantu Anda makan sehat bahkan saat Anda tidak di rumah.
Menjaga makanan tetap segar
Anda bisa menambahkan beku, kalengan, atau makanan segar menjadi santapan ideal bagi penderita darah tinggi. Jika Anda memilih makanan segar, Anda harus memasukkannya ke dalam kantong plastik. Ini membantu menjaga makanan tetap segar lebih lama.
Saat menerapkan makanan yang ideal untuk pasien tekanan darah tinggi, BERLARI, Anda harus tekun agar bisa efektif untuk kesehatan Anda.
