Posting ini terakhir diperbarui pada 25 Juli, 2023
Gambaran
Dengan rasa aneh lemak, kopi telur membawa pesona tak tertahankan untuk mereka yang suka mengalami perasaan baru.
Mengapa tidak belajar bagaimana membuat kopi telur di rumah untuk menikmati gaya yang berbeda dari minuman mempesona ini?
kopi bila dikombinasikan dengan kuning telur tidak hanya memiliki lebih banyak nutrisi tetapi juga memiliki rasa yang lezat. Banyak orang asing mengunjungi Vietnam juga menikmati kopi telur. Jika Anda ingin menikmati minuman bergizi ini, Anda dapat belajar bagaimana membuat kopi telur atau pergi ke toko-toko kopi yang baik di waktu luang Anda.
Manfaat kopi telur
Dua komponen utama dalam kopi telur kedua membawa banyak manfaat kesehatan.
Manfaat kopi
Kopi dapat membantu Anda meningkatkan metabolisme, memiliki lebih banyak energi dan mencegah beberapa penyakit seperti batu ginjal, diabetes, kanker hati.
Kuning telur
Kuning telur kaya akan vitamin A, D, E dan K serta mineral penting lainnya dan antioksidan.
Tambahan, telur juga bekerja untuk kesehatan suplemen jantung, meningkatkan metabolisme, memori dan mempertahankan fungsi kognitif.
Bagaimana membuat kopi telur
Anda dapat mencoba berbagai cara untuk membuat kopi telur untuk menemukan resep yang cocok untuk anda. Di sini adalah 4 kopi telur resep yang Anda dapat mencoba membuat di rumah.
resep kopi Telur 1
Ini adalah metode telur kopi pembuatan dasar, tidak amis dan cukup cepat sehingga Anda dapat menerapkannya dengan mudah setiap hari.
Bahan baku perlu dipersiapkan
- 15gm bubuk kopi.
- 700ml air mendidih.
- 2 kuning telur.
- 45ml tentang susu kental (dapat bervariasi tergantung selera).
Langkah untuk membuat kopi telur
- Tuangkan semua susu kental Anda mempersiapkan ke dalam gelas. Anda dapat menambahkan lebih atau kurang tergantung pada selera.
- Terpisah 2 kuning telur dan tempat dalam gelas dengan susu kental dan mencampur dua bahan sampai campuran halus.
- Menambahkan bubuk kopi ke filter dan menuangkan air mendidih untuk membuat kopi.
- Setelah itu aduk kopi dengan telur dan susu kental dengan bantuan sendok dan menikmati rasa lezat kopi.
resep kopi Telur 2(Kopi dengan Madu)
Metode ini membuat kopi telur mencakup lebih madu dan vanili sehingga sangat cocok bagi mereka yang menyukai rasa manis dan masih perlu kafein untuk lebih waspada.
Bahan baku perlu dipersiapkan
- Kopi bubuk.
- 1 kuning telur.
- 15ml susu kental.
- Tentang 7ml madu organik.
- Tentang 1ml ekstrak vanili.
- Tentang 60ml air mendidih.
Langkah untuk membuat kopi telur
- Mengambil kopi sehingga jumlah kopi menyumbang setengah cangkir.
- Menggunakan kaca lain untuk campuran vanilla, madu dan kuning telur sampai campuran halus.
- Tambahkan sekitar 60ml air mendidih ke kaca dan menggunakan sikat kecil untuk mengalahkan perlahan-lahan. Terus memukuli sampai campuran halus dan lembut.
- Setelah campuran telah dipipihkan, tambahkan susu kental.
- Perlahan-lahan tuangkan kopi yang baru diseduh ke dalam gelas. Jika benar dilakukan, Anda akan menemukan kopi memiliki tiga lapisan yang indah (Lapisan madu, vanila, telur di bagian bawah, kopi di tengah dan busa di atas.)
- Gunakan sedotan untuk menikmati kopi.
resep kopi Telur 3
Cara untuk membuat kopi telur sangat fleksibel sehingga Anda dapat mengurangi semua bahan sesuai dengan keinginan Anda.
Bahan baku perlu dipersiapkan
- 35gm bubuk kopi.
- 4gm gula.
- 3 kuning telur.
- Sebuah sejumput garam.
- Rempah-rempah yang Anda suka adalah kayu manis, Kunyit, vanila, mentega, minyak kelapa.
Langkah untuk membuat kopi telur
- Campur sekitar 350ml kopi.
- kuning telur terpisah.
- Tambahkan baru diseduh kopi dan kuning telur untuk blender.
- Kocok lembut untuk berbaur merata.
- gula add dan sejumput garam secukupnya. Anda juga dapat menambahkan bumbu favorit Anda seperti kayu manis atau vanilla.
- Tekan campuran selama beberapa detik lagi untuk mendapatkan kopi secara merata.
- Tuang ke dalam gelas dan menikmati.
resep kopi Telur 4
Cara berikut untuk membuat kopi telur membantu Anda membuat sebagian besar putih telur tanpa membuang bagian itu sebagai rumus di atas.
Bahan baku perlu dipersiapkan
- 1 telur utuh.
- 20gm bubuk kopi.
- 400ml air mendidih.
- 200ml air dingin.
Langkah untuk membuat kopi telur
- Tuang 60ml air dingin, 20gm bubuk kopi dan telur ke dalam mangkuk. Anda dapat mencampur semua bahan bersama-sama sampai mendapat halus.
- Tuangkan 400ml air mendidih ke dalam panci dan tambahkan telur dengan campuran kopi. Rebus dengan lembut untuk 3-5 menit.
- Setelah 5 menit, tambahkan 100ml air dingin ke panci dan biarkan selama 2 menit.
- Keluarkan biji kopi mengambang di segelas air dan menyaring kopi sekali untuk benar-benar menghapus residu.
- Menikmati kopi panas atau dingin namun Anda seperti.
|Catatan: telur mentah bisa mengandung banyak bakteri berbahaya, sehingga Anda perlu menggunakan telur pasteurisasi ketika membuat kopi telur.