Ang post na ito ay pinakahuling na update sa Hulyo 25th, 2023
Buod
Karamihan sa mga tao Don & #8217; t sa tingin ng veggies bilang isang makabuluhang source ng protina, Ngunit may mga maraming ng veggies na mataas sa protina, sapat na upang magbigay ng araw-araw na protina pangangailangan ng mga vegetarians. Ano ay na?
Kung ikaw ay isang maliit na damit o pumili ng isang paraan ng pagmawala timbang, Pagkatapos ito ay mahalaga upang piliin ang mga gulay na mayaman sa protina upang matiyak ang sapat na nutrients para sa katawan. Hindi lamang ay karne ng isang mahusay na source ng protina, Ngunit mayroon ding mga gulay na masyadong masustansya pati na rin mayaman sa protina.
Protina Rimga gulay para sa vegans
Ang sumusunod na artikulo ay dapat ipakilala sa iyo upang 8 uri ng mga gulay mayaman sa protina at bukod sa nutritional mga benepisyo at pamamaraan ng processing ang mga ito upang tikman mas mahusay.
Lentils
Lentils naglalaman ng maraming protina at isang malaking halaga ng micronutrients tulad ng folate, thiamin, posporus, at bakal.
Toyo edamame
Isang mangkok ng luto edamame (o Japanese toyo ) toyo, buong, ay maaaring maglaman ng hanggang sa 18g ng protina.
Asparagus
Lamang ang sampung mga pang-itaas ng asparagus bigyan ka 4G ng protina.
Beetroot
Beets din naglalaman ng makabuluhang protina: isang mangkok ng hiniwang beets ay naglalaman ng 2.2 g ng protina. Bukod pa rito, beets ay naglalaman lamang ng maliit na halaga ng taba (sa anyo ng malusog na polyunsaturated fats).
Patatas
Karamihan sa mga tao na iniisip na ang patatas ay naglalaman ng mataas na carbohydrates. Subalit patatas ay naglalaman din ng makabuluhang halaga ng protina upang makatulong na balansehin ang mga carbs. Lamang ng isang medium patatas ay nagbibigay sa iyo 4G ng protina.
Brokuli
Isang mangkok ng brokuli ay naglalaman ng 2.5 g ng protina at lamang 31 calories, at isang mangkok ng steamed brokuli ay naglalaman ng halos dalawang beses na halaga: higit sa 4G ng protina.
Mabago chips
Tulad ng brokuli, brokuli (tinatawag din na petsay petsay o mustasa gulay) ay hindi kapani-paniwalang masustansya, na may maraming mga hibla, bitamina C, Folate, kaltsyum, bitamina B6, at beta beta-karotina sa bawat dahon. Katulad sa brokuli, brokuli ay naglalaman ng makabuluhang halaga ng protina: isang mangkok ng luto brokuli ay tungkol sa 2G ng protina.
Gisantes
Kalahati ng isang mangkok ng luto, frozen gisantes naglalaman 2.8 gm protina Plus 4.4 gm ng hibla.
Sa kalusugan ng aking buhay na nabanggit sa itaas, maraming mga mataas na protina gulay ay maaaring makatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga pangangailangan sa protina araw, gaano man kayo carnivorous o hindi. Din, ang mga gulay ay may maraming iba pang mga nutrients at ay kaugnay sa lahat ng uri ng mga benepisyo sa kalusugan. Don & #8217; t upang gamitin at isama ang mga veggies sa iyong mga pinggan upang magdagdag ng iba't-ibang sa iyong pagkain!